ОБАВЕШТЕЊЕ

Академија ветеринарске медицине Српског ветеринарског друштва у складу са својим овлашћењима и планом активности за 2022. годину организује стручни скуп са темом „СИГУРНОСТ И КВАЛИТЕТ МЕСА ЖИВИНЕ“.

За стручни скуп предиђена су следећа предавања:

– „Производња и потрошња меса живине у свету“

     Проф. Др Милан Балтић, Факултет ветеринарске медицине Београд;

– „Миопатије бројлера, познато-непознато и нови правци истраживања“

Др Марија Бошковић Каброл, Факултет ветеринарске медицине Београд;

– „Кулинарски и индустријски поступци омекшавања меса бројлера“

     Др Марија Старчевић, Војска Србије.

Стручни скуп ће бити одржан 10.новембра 2022. са почетком у 11.00 сати у сали за предавања Катедре за хигијену и технологију намирница Факултета ветеринарске медиције у Београду (Булевар ослобођења 18).

Стручни скуп је отворен за све  заинтересоване и биће одржан уз поштовање свих противепидемијских мера.    

БУДИМО ОДГОВОРНИ!

Председник АВМ СВД   

Др Зоран Рашић